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Gaspacho

Faites nous découvrir vos recettes ! A vos fourneaux

Message Samedi 8 Août 2020 20:04
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Dieu

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Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Repos : 1h Minceur

Une recette pleine de légumes, idéale pour garder la ligne. De quoi se faire plaisir en n'oubliant pas la diététique.

Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les tomates 30 secondes. Une fois égouttées, pelez et épépinez-les.
Pelez le concombre, épluchez l'oignon et l'ail puis coupez-les en morceaux.
Salez, poivrez et mixez les légumes avec du basilic frais et deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
Réservez au frais au moins 1 heure avant de servir.

Ma liste de course pour 6 personnes :

6 tomates, 1 concombre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, huile d'olive, basilic, sel, poivre.

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