Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Repos : 1h Minceur
Une recette pleine de légumes, idéale pour garder la ligne. De quoi se faire plaisir en n'oubliant pas la diététique.
Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les tomates 30 secondes. Une fois égouttées, pelez et épépinez-les. Pelez le concombre, épluchez l'oignon et l'ail puis coupez-les en morceaux. Salez, poivrez et mixez les légumes avec du basilic frais et deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Réservez au frais au moins 1 heure avant de servir.