Niveau : Très facile Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min.
Préparez la frangipane en mélangeant dans une jatte le beurre mou, le sucre, la poudre d'amandes et la farine. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez. Ouvrez les croissants en deux et garnissez-les de la crème aux amandes. Refermez les croissants. Saupoudrez les croissants d'amandes effilées et enfournez les croissants 15 minutes th 6 (180°). Laissez tiédir avant de déguster.
Ma liste de course pour 4 personnes :
4 croissants nature, 100 g de sucre en poudre, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre mou, 2 oeufs , 2 cuillères à soupe de farine, amandes effilées.